¿Dónde desayunar en Santo Domingo? 10 spots para empezar el día
Hay días en los que un café rápido resuelve y otros en los que el desayuno merece convertirse en todo un plan. Desde opciones en Piantini y Naco hasta lugares en la Zona Colonial y propuestas más saludables, Santo Domingo tiene suficientes excusas para levantarse temprano.
Aquí va nuestra selección para que tengas opciones de donde escoger.
1. Loretta Café Bistro
Fotografías tomadas del perfil de Instagram
Empezamos esta ruta en Piantini con Loretta Café Bistro, uno de los nombres para tener en el radar cuando el plan es salir a desayunar y comenzar la mañana con calma y un toque de Francia.
Si estás buscando un spot céntrico para encontrarte con alguien, conversar y tomarte tu café sin tanta prisa, esta puede ser una buena parada para tu próximo desayuno.
Ubicación: C/ Víctor Garrido Puello #16, Piantini
Instagram: @lorettacafebistro
2. Buche Perico
Fotografías tomadas del perfil de Instagram
¿Desayuno + paseo por la Zona Colonial? Sí, por favor. Buche Perico está ubicado en plena Calle El Conde, así que puedes convertir la visita en el comienzo de un recorrido por una de las zonas con más historia de Santo Domingo.
Además, si tienes visita de fuera, es una opción que puedes sumar a un día de exploración gastronómica por la Ciudad Colonial.
Ubicación: C/ El Conde #53, Zona Colonial
Instagram: @bucheperico
3. Granier
Fotografías tomadas del perfil de Instagram
Un pedacito de España en RD para iniciar bien el día. Si lo tuyo es tener opciones y resolver el desayuno sin complicarte demasiado, Granier entra en la lista. Cuenta con varias sucursales, así que puedes escoger la que te quede más conveniente.
Ideal para ese desayuno que empieza con “vamos por un café” y termina con algo más de la cuenta en la mesa.
Ubicación: Piantini, Zona Colonial, Gazcue y otras sucursales
Instagram: @granierdominicana
4. Affogato Café
Fotografías tomadas del perfil de Instagram
Otro spot para guardar si tu ruta de desayuno pasa por la Zona Colonial es Affogato Café. Esta cafetería, con una decoración única al estilo vintage, es una alternativa genial para quienes disfrutan hacer del café parte importante del plan.
Ojo: el establecimiento permanece cerrado los martes.
Ubicación: Zona Colonial
Instagram: @affogatocaferd
5. The Coffee Theory
Fotografías tomadas del perfil de Instagram
Si andas por Serrallés, The Coffee Theory es otra opción para sumar a la ruta de desayunos de Santo Domingo.
Tiene esa vibra de coffee spot que funciona tanto para una mañana tranquila como para hacer una parada antes de continuar con el resto del día.
Importante: está cerrado los lunes.
Ubicación: C/ Dr. Luis Escoto Gómez #15, Torre Serralles
Instagram: @thecoffeetheoryrd
6. Stanzia Café & Bar
Fotografías tomadas del perfil de Instagram
En Naco encontramos otra alternativa para esos días en los que quieres salir de la rutina y convertir el desayuno en un pequeño plan.
Stanzia Café & Bar se suma a esta lista como una opción para tener guardada cuando estés buscando un lugar tranquilo y acogedor.
Ubicación: Av. Gustavo Mejía Ricart #66, Naco
Instagram: @stanzia.cafe
7. Acasa
Fotografías tomadas del perfil de Instagram
Si tu desayuno ideal se inclina hacia lo fresco y saludable, Acasa merece estar en tu radar. Un all day healthy café & market, con una propuesta ligera y consciente.
El ambiente es luminoso y minimalista, y funciona para un desayuno saludable, un almuerzo post-gym o una salida ligera entre amigas. Así que también es una buena alternativa cuando buscas algo más allá del clásico café con desayuno.
Ubicación: Torre Altamar 9, C. José Amado Soler
Instagram: @acasa.dr
8. The Hearty Hub
Fotografías tomadas del perfil de Instagram
En Serrallés encontramos The Hearty Hub, un espacio que combina la vibra de un bistró moderno con una propuesta de bebidas y opciones diferentes. Es un lugar acogedor para un brunch relajado o un encuentro casual.
Si quieres que el desayuno se convierta en un plan para sentarte, conversar y quedarte un rato, este spot entra perfectamente en la categoría.
Ubicación: Calle José Amado Soler 23, Serrallés
Instagram: @theheartyhub
9. Casa Barista
Fotografías tomadas del perfil de Instagram
Para los coffee lovers, Casa Barista es otro nombre que debes anotar en tu lista. Tiene presencia en la Zona Colonial y Piantini y está enfocada en café de especialidad.
Además, su ambiente moderno y vibrante funciona para un encuentro casual o simplemente para darte un break durante el día.
Ubicación: Zona Colonial y Piantini
Instagram: @casabaristacoffee
10. The Vita Place
Fotografías tomadas del perfil de Instagram
Cerramos la lista con The Vita Place, un juice bar de enfoque saludable, una alternativa para quienes buscan algo rápido, nutritivo y fresco.
Además de sus bebidas, cuenta con bowls y jugos que pueden acompañar perfectamente una mañana ligera. Una opción para cuando quieres desayunar rico sin sentir que el plan tiene que ser pesado.
Ubicación: Piantini y Naco
Instagram: @thevitaplace
💡 Consejo Descubre DO:
Lo mejor de esta lista es que puedes escoger según el mood: un café rápido antes del trabajo, un desayuno saludable, una mañana de brunch con amigas o incluso un recorrido por la Zona Colonial que comience alrededor de una buena mesa.
Y como sabemos que los horarios y la disponibilidad pueden cambiar, confirma siempre la información directamente con el establecimiento antes de salir, especialmente si vas temprano.
Ahora sí: guarda esta guía, manda el link al grupo y empieza a planear tu próxima ruta de desayunos por Santo Domingo. ☕🥐
¿Cuál de estos 10 vas a probar primero?
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